技术支持 当前位置: > > > 清洁蔬菜加工流程及所需设备 上映日期:2022-08-29-09: 42浏览: (1)分级挑选:将净菜的坏的、干的、烂的杂物挑出来。这是手动完成的。对于菠菜、油菜、韭菜、白菜等比较麻烦。,因为去掉的部分比较多,但西红柿、西葫芦、黄瓜的部分比较少,视情况而定。 & nbsp2)气泡清洗机:根据要清洗的蔬菜,如果是叶子,可以直接用翻波式高压气泡清洗机清洗;如果是根,要用发卷清洗机清洗去皮,再用泡泡清洗机洗干净后直接输送到下一步。 (3)去杂整理机:清洗后的蔬菜进入去杂整理机,清洗后的蔬菜进一步分拣整理,使清洗后的蔬菜有规律地进入下一道工序。 (4)多功能切菜机:将分拣后的蔬菜按要求用切菜机切成片、段、丝。 (5)杀青机:将切好的蔬菜进行杀青,保持蔬菜原有的色、香、味、型和营养成分不流失。 (6)冷却机:将焯水后的蔬菜迅速放入冷水槽中冷却,保持原有蔬菜的口感。 (7)脱水风干机:蔬菜冷却后,用离心脱水机或振动筛和滚筒风干机去除。 (8)真空包装机:根据蔬菜种类不同,可选择真空包装或真空充氮包装。 包装好的蔬菜可以直接出售,也可以冷冻冷藏。

亚搏手机客户端app - 官方网站